República Dominicana lanza su primera certificación nacional de café sostenible
INDOCAFE y el PNUD presentan un sistema digital innovador para fortalecer el sector cafetalero dominicano
Santo Domingo, 5 de noviembre de 2025. — La República Dominicana presentó oficialmente la Certificación Finca de Café Sostenible (SCF) y el Sistema Integrado de Información y Servicios Cafetaleros (SIISEC), dos iniciativas pioneras que buscan consolidar la sostenibilidad y competitividad del sector cafetalero nacional. El acto se llevó a cabo en Santo Domingo y reunió a productores, autoridades gubernamentales y organismos internacionales, con el propósito de impulsar una producción más responsable y alineada con estándares internacionales.
Certificación Finca de Café Sostenible: un hito para el Caribe
La nueva certificación, impulsada por el Proyecto Biodiversidad en Paisajes Productivos (BPP) y coordinada por el Ministerio de Medio Ambiente junto con el Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD), contó con financiamiento del Fondo para el Medio Ambiente Mundial (GEF). Se trata de la primera certificación pública en el Caribe que acredita la producción sostenible en fincas de café, evidenciando el compromiso del país con la conservación ambiental y el desarrollo rural.
El ministro de Agricultura, Limber Cruz, destacó durante la apertura que esta certificación representa un paso decisivo para recuperar al café dominicano como un motor económico y un referente de sostenibilidad en la región. Por su parte, Ana María Díaz, representante residente del PNUD, enfatizó que el proyecto “ha sentado las bases para demostrar que la productividad agrícola y la conservación ambiental pueden avanzar juntas”.
Innovación tecnológica para la trazabilidad y calidad del café dominicano
El director ejecutivo de INDOCAFE, Leónidas Batista Díaz, presentó el Sistema Integrado de Información y Servicios Cafetaleros (SIISEC), una plataforma digital que permitirá monitorear y verificar la trazabilidad, calidad y sostenibilidad del café producido en el país. Este sistema busca facilitar el acceso a mercados internacionales, especialmente en la Unión Europea, cumpliendo con regulaciones como el Reglamento Antideforestación Europeo (EUDR).
Durante la presentación, Sandy Susaña explicó que el programa SCF cumple con estándares internacionales de producción responsable y que el SIISEC integra datos productivos, ambientales y comerciales, apoyando la toma de decisiones estratégicas para el sector cafetalero.
Panel y entrega de reconocimientos
El evento incluyó un panel titulado “El sector cafetalero dominicano frente al EUDR”, moderado por la periodista Diurka Pérez, con la participación de expertos de INDOCAFE y el PNUD. Además, el director de la Oficina Nacional de la Propiedad Industrial (ONAPI), Dr. Salvador Ramos, entregó el certificado oficial de marca de certificación “Finca de Café Sostenible” a INDOCAFE. Ana María Díaz hizo entrega del primer kit promocional al productor y exportador Alfredo Díaz, simbolizando el inicio de la implementación práctica de esta certificación.
El cierre estuvo a cargo del viceministro de Áreas Protegidas y Biodiversidad, Carlos Augusto Batista, quien calificó la iniciativa como “un paso firme hacia la sostenibilidad ambiental y la producción responsable del café dominicano”.
Avances y perspectivas para el sector cafetalero dominicano
Con el lanzamiento de la certificación SCF y la plataforma SIISEC, la República Dominicana reafirma su liderazgo en el Caribe como pionera en la producción sostenible de café. Estas herramientas no solo benefician a los productores y exportadores, sino que también posicionan al país como un referente en la conservación de la biodiversidad y el cumplimiento de estándares internacionales.
El evento concluyó con la presentación de materiales informativos, incluyendo un brochure, una guía de certificación, el sitio web oficial www.scf.do y un video institucional, disponibles para productores, cooperativas y aliados del sector.
El impulso a la sostenibilidad cafetalera en la República Dominicana se alinea con los compromisos globales y nacionales para un desarrollo agropecuario responsable y competitivo, que respete el medio ambiente y promueva la economía rural.
Para más información sobre iniciativas de sostenibilidad y desarrollo rural, puede consultarse la página oficial del Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo.
Image Source: https://www.diariodigital.com.do/2025/11/06/republica-dominicana-lanza-su-primera-certificacion-de-cafe-sostenible.html/
